Notre TOP 5 des restaurants pour se mettre au vert
- 7 janvier 2019
- Marie-Rachel APARIS
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2019 est là et comme chaque année, on attaque la rentrée un peu fatigués par les excès des fêtes. Si comme nous, vous êtes plein de bonnes résolutions, ce top est pour vous. Alors on range les papillotes et on fonce vers ces adresses saines et gourmandes.
Le Nid
Proche de la Place Saint Didier, le Nid est un concept store/restau/studio de yoga. Un havre de paix très élégant consacré au bien être et à la bonne alimentation. Les produits sont locaux et bios et les recettes sont réfléchies pour faire du bien à nos petits corps malmenés. Leurs pâtisseries à l’avocat (oui, oui ne faîtes pas la grimace vous n’avez pas gouté) sont à tomber ! Une carte riche qui se renouvelle régulièrement pour des petits plaisirs sans culpabilité.
7 rue des Trois Faucons, 84000 Avignon
09 63 61 70 64
Coeur d’artichaut
Ce restaurant et salon de thé offre des plats fait maison, healthy mais terriblement gourmands. En plein cœur des rues marchandes, vous serez charmés par l’ambiance cosy du lieu. A midi laissez vous transporter par des recettes savoureuses. Si vous avez une préférence pour le sucré, n’hésitez pas à passer prendre le goûter. Les pâtisseries sont confectionnées à base de sucres naturels (miel, coco…). Le résultat est bluffant !
24 rue de la Bonneterie, 84000 Avignon
09 80 67 68 15
Hygge
En accord avec la philosophie de vie scandinave qui porte le même nom, Hygge est une cantine bio à l’esthétique très tendance. Situé Place des Carmes, le restaurant est également un lieu de vie qui charme par sa déco bien sentie. Côté assiette vous ne serez pas déçus. On vous proposera des plats aux « inspirations world » et 100% bio. Chez Hygge on mange sur place, à emporter et on peut même se faire livrer.
25 Place des Carmes, 84000 Avignon
04 65 81 06 87
Theias
Une pause rapide pour un déjeuner équilibré, bienvenue chez Theias. Ce salon de thé propose à la carte des tartes, des sandwich et des plats fait maison avec un large choix végan et bio. Dans cette période hivernale particulièrement rude on se laissera réchauffer par leurs succulentes soupes. L’option gourmande n’est pas à négliger avec une sélection de gâteaux alléchante.
53, rue du Vieux Sextier
84000 Avignon
04 32 76 34 79
Naturabsolu
Direction Villeneuve avec une cuisine qui met l’accent sur les produits locaux de saisons et toujours 100 % bio. Des assiettes où le végétal est mis à l’honneur. Fruits et légumes sont sublimés à travers des recettes originales qui fusionnent inspirations provençales avec le reste du monde. L’accent est mis sur le cru, le germé et les épices. Une véritable adresse détox qui fait du bien au corps et à l’esprit.
10 Place Saint-Marc, 30 400 Villeneuve
09 50 76 05 97
- 7 janvier 2019
- Marie-Rachel APARIS
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